2019-12-29 1650
⑴受異種金屬附著而生銹時 因鐵粉等引起的“順便生銹”或情形不太嚴峻時,可用海面或布、加上中性清洗劑或肥皂水,來擦洗即可很簡略地鏟除銹。然后,在用清水沖刷,留意不可讓洗液留在上面。這種程度的生銹鏟除,只要及時做鏟除作業不僅維修簡略,更有效果,并且其鏟除費用也很便宜。但若如此的不管它,不久后即形成氫氧化鐵、氧化鐵、亞硫酸鐵等混合物,并呈現茶褐色的嚴峻生銹狀態。在此狀況下,可用市面銷售的不銹鋼清洗
2019-12-10 1894
在選擇時,耐久耐用是首要考慮的問題,一起廚房設備還關乎到食物安全問題,應注意質量。 在建設一個食堂廚房、酒店廚房等商用廚房時,規劃是第一步也是非常重要的一步;其次,對廚房影響較大的便是廚房設備,不銹鋼以其耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和酸、堿、鹽等化學浸蝕性介質腐蝕的特性,是現在商用廚房設備最常用的原料。但許多朋友置辦時有疑問,不銹鋼廚具究竟怎么選購?運用時要注意什么? 第一、要選擇可靠的不
2019-11-26 1534
任何一種廚具的運用方法不正確都會損害健康,食堂廣東份數盆也不例外。當然,這種情況只是在過錯的運用方法下造成的,所以,現廚房工程設計專家總結四條常見過錯運用情況來提醒大家。 廣東份數盆是由鐵鉻合金摻入微量元素制成的,若運用不當,微量元素在人體中慢慢累積,到達某一限度時,就會損害人體健康。因而消費者在運用廣東份數盆時應留意以下四點: 1、不行長時間用廣東份數盆盛放鹽、醬油、熱湯等,由于這些食物
2019-11-14 1533
⒈因為廣東份數盆套裝鍋導熱系數小,底部散熱慢,溫度容易集中,所以運用廣東份數盆時火力不宜過大,應盡量使底部受熱面廣而均勻,這樣既能節約燃料又可防止鍋底食物燒焦; ⒉鍋底如有食物粘結燒焦,可用水浸軟后再用竹,木片輕輕刮去,不用菜刀等銳器鏟刮.洗凈后用于軟布揩干后放置枯燥處; ⒊炊餐具應防止與尖硬物碰撞,以免發生劃傷癟痕影響漂亮和密封性能; ⒋炊餐具在用過一段時間后,不銹鋼外表會起一層霧狀物
2019-11-05 1549
在餐具中,不銹鋼份數盤算是最簡單"照顧"的了.它能夠用洗碗機清潔,但如果手洗,需求遵從以下幾點: 1.用后一定要及時清洗,不然將會導致外表暗淡或出現凹痕,縮短使用壽命.洗后當即擦干,不能讓其天然曬干,不然很簡單留下水漬. 2.千萬不可用硬物擦刮.很多人覺得不銹鋼比較"皮實",可用鋼絲球清潔,其實這種做法簡單使不銹鋼餐具外表留下劃痕.如果有難以擦去的斑
2019-10-18 1529
廣東份數盆由于通過拋光,電解等外表處理,所以外表潤滑亮麗.但是在清洗廣東份數盆的時分也要注意一些細節問題.否則就會讓廣東份數盆失去原有的美觀.不少市民在清洗廣東份數盆的時分,亂用鋼絲球用力擦試廣東份數盆外表,破壞了廣東份數盆外表的光亮度,同時又留下了丑陋的板紋.那么我們在日常日子中要注意哪些廣東份數盆清洗的細節呢? 廣東份數盆提醒大家: 廣東份數盆清洗需求注意3點: 1.不銹鋼灶具不能用
2019-09-26 1524
不少家庭習氣于把洗過的碗和碟子摞在一同放在櫥柜里,這樣不利于碗碟的通風枯燥,剛洗過的碗碟朝上疊放在一同很容易積水,加上櫥柜密閉、不通風,水分很難蒸發出去,自然會繁殖細菌。有人在洗碗后喜愛用干抹布把碗擦干,但是,抹布上帶有許多細菌,這種形似“潔凈”的做法拔苗助長。此外,碗碟摞在一同,上一個碗碟底部的臟物全都沾鄙人一個碗碟上。 要堅持碗碟的枯燥和清潔其實很簡單,專家建議,能夠在洗碗池周圍設一個碗
2019-09-05 1497
不銹鋼制成的器皿漂亮耐用,性能良好,而且比其他金屬耐銹蝕。單就其表面的光亮而言,就給人一種潔凈衛生的感覺。近些年來,不銹鋼廚具備受人們喜愛,越來越多地進入尋常百姓家。 但是,如果運用者缺乏有關方面的知識,運用不當,不銹鋼中的微量金屬元素相同會在人體中漸漸累積,當到達某一極限時,就會損害人體健康。 所以,運用不銹鋼廚具、餐具時有必要注意以下幾點: 1、不要用不銹鋼器皿煎熬中藥,由于一些藥材
2019-08-22 1520
1)先上涼菜,再上熱菜、湯、主食,最終出青菜。 2)菜肴安置 (1)涼菜擺在涼菜吧上,葷素、色彩搭配開,有佐料的跟上佐料和湯汁,擺放要求有立體感,漂亮實用,便利客人。 (2)安置熱菜前,應將所有的布菲爐酒精點著或通電,以堅持菜肴的溫度適宜。熱菜的出品葷素搭配,色彩調開。應先上炸的菜肴,再上其它葷素菜肴,青菜要最終上,青菜在客人進餐前5分鐘再炒,以保證青菜的新鮮度和色澤的漂亮。 (3)主
2019-08-12 1459
在建設一個食堂廚房、酒店廚房等商用廚房時,規劃是首一步也是非常重要的一步;其次,對廚房影響較大的便是廚房設備,不銹鋼以其耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和酸、堿、鹽等化學浸蝕性介質腐蝕的特性,是現在商用廚房設備常用的原料。但很多朋友購置時有一些疑問,不銹鋼廚具究竟如何選購?關于選購不銹鋼廚房設備有哪些技巧呢? 一、看產品實踐質量表現 當然不銹鋼廚房設備的挑選肯定是質量好做工好的產品,由于它直接